lunedì 26 dicembre 2011

L'ultimo mese #24

Le frittelle della vigilia.
Inutile farvi mistero che ne ho mangiate tantissime. 
Ma si fanno due volte all'anno e non potevo rinunciarci.

2 commenti:

  1. sono salate?anche da me è tradizione la vigilia fare delle frittelle salate di patate con o senza acciuga dentro..ottime!

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  2. si sono salate, noi le riempiamo con pomodoro e mozzarella, oppure cipolla e ricotta forte...alcuni ci mettono le acciughe, oppure il tonno...ma quelle tradizionali o sono con il pomodoro o con la cipolla1io ovviamente preferisco le prime! ;)

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E ora dimmi cosa pensi...

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